Waspadai dan Kenali Makanan Tak Layak Konsumsi

Marhaban ya ramadhan... Alhamdulillah kita kembali bertemu dengan bulan Ramadhan, bulan yang penuh berkah. Kini Bulan Ramadhan menjadi ajang meraup untung. Dalam sekejap banyak dijumpai penjaja makanan musiman di pinggir jalan. Beragam jenis jajan lengkap dengan makanan dan minuman yang lezat untuk dicicipi ketika adzan maghrib tiba.

Penulis akan sangat berterimakasih bila kalian mau meninggalkan komentar atau memberi G+. Terimakasih.. :))

Namun, menjamurnya penjaja makanan dan minuman ini patut diwaspadai. Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) yang dibantu Dinkes Kota Surabaya kemarin (3/7) melakukan sidak makanan dan minuman (mamin) di Surabaya Selatan. Dari hasil sidak di sekitar masjid, ditemukan mi kuning yang diambil dari salah satu tenant bakso mengandung formalin.

Untuk itu, kita harus mewaspadai kehadiran makanan yang berbahaya ini. Kita wajib mengetahui ciri-ciri dari makanan tersebut. Berikut adalah ciri-ciri makanan yang tak layak konsumsi.

Ciri-ciri makanan dengan bahan pewarna nonpangan :

1.  Berwarna mencolok

2.  Mengkilap

3.  Warna tidak merata pada makanan

Ciri-ciri makanan berbahan pengawet formalin :

1.  Bertekstur kenyal dan keras

2.  Tidak lengket

3.  Berbau menyengat khas formalin

Ciri-ciri makanan berbahan pengawet boraks :

 1.  Sangat renyah

2.  Tidak lengket

3.  Elastis (tidak gampang putus)

4.  Getir